Middagsmeny
Öl på fat
Bryggmästarens pilsner 76 kr
Zlatopramen 86 kr
Bron IPA 86 kr
Veckans 3-rätters
450 kr
Snacks
Ostron 37/ST
med citron, chili och syltad lök
Gratinerat ostron 42/ST
med blåmögelost, rödlök och dill
Hasselbackspotatis 76
med löjrom från Kalix, färskost, gräslök, citron och syltad lök
Smördegstarte 55
med Västerbottenost, ramslöksmajonnäs och friterad lök
Chips på Serranoskinka 65
med tryffelaioli och oliver
Förrätter
Vit sparris 175
med parmesankräm, pesto, hasselnötter, torkad tomat, vårlök och salvia
Rökt regnbågsfilé 143
med citronkräm, gurka, rädisa, kapris, rågkross och dillolja
Ravioli 176
med tryffel, havskräfta, ärtor, champagnefumet och friterade nässlor
Toast tartar 137
på oxe, grönpeppar, kapris, rödlök, dragonkräm och jordärtskocka
Huvudrätter
Skaldjursfäserad rödtungafilé 345
med citronemulsion, spenat, sparris och smörad potatis
Örtbakad vårkyckling 306
med svampkrokett, grön sparris, timjan, veloutesås och potatispuré
Lammracks 315
med rosmarin, vitlökssky, knippemorot, potatis- och jordärtskocksterrin
Pankopanerad rotselleri 245
med tomatsås, örtsmör, citron, kapris och stekt potatis
Klassiker
Madames fiskgratäng 215
med fisk, räkor, duchessepotatis, mornaysås, spenat och dill
Pepparstek på oxfilé 375
med pepparsås, konjak, säsongens grönsaker och pommes frites
Märta P`S köttbullar 215
med potatismos, gräddsås, pressgurka, rårörda lingon
Barnmeny
Köttbullar 115
med potatismos, gräddsås och lingon
Fiskgratäng 115
Drinkar
DRY MARTINI
FRENCH 75
TOM COLLINS
COSMOPOLITAN
WHISKEY SOUR
MADAMES AVIATION
146
Bubbel
CHAMPAGNE PIPER HEIDSIECK 160/800
Champagne – Frankrike
ALBET I NOYA–BRUT-RESERVA 98/550
Cava – Spanien
DEUTZ BRUT CLASSIC 850
Champagne – Frankrike
Alkoholfritt
Husets vita/röda 65
Öl 60
Sverige – Lager
Alkoholfri drink 85
Fråga efter kvällens
Kullamust 45
Madames lemonad 65
Läsk/kolsyrat vatten 45
Rött 
DOURTHE NO 1 149/745
Frankrike – Bordeaux – Cabernet Sauvignon – Merlot – Petit verdot
CÔTES-DU VENTOUX 96/480
Frankrike – Rhône – Grenache – Syrah
EL PRENADA 125/625
Spanien – Rioja – Crianza – Tempranillo
BREAD & BUTTER 160/800
USA – Kalifornien – Pinot Noir
MARQUES DE VELILA 135/675
Spanien – Ribera del Duero – Tempranillo
CHÂTEAU BEAUVILLAGE 125/625
Frankrike – Medoc – Merlot – Cabernet Sauvignon
BRUNELLO DI MONTALCINO 2300
Italien – Toscana – Sangoivese
Vitt 
BICHOT CHABLIS 205/1025
Frankrike – Bourgogne – Chardonnay
FRANCOIS CROCHET SANCERRE 196/980
Frankrike – Sancerre – Sauvignon Blanc
BODEGO LUZON 96/480
Spanien – Jumilla – Sauvignon Blanc – Macabo
CAVE VINICOLE HUNAWIHR 160/800
Frankrike – Alsace – Riesling
LIGNUM BLANC 135/675
Spanien – Pendes – Chardonnay – Sauvignon Blanc
Rosé 
Gris Blanc 82/399
Frankrike – Provence
Öl
1664 KRONENBOURG 86
Frankrike – lager
1664 KRONENBOURG BLANC 86
Frankrike – veteöl
SAN MIGUEL 86
Spanien – lager – glutenfri
DUVEL 91
Belgien – blond ale
FINN CITRAIC IPA 96
Sverige – IPA
BRYGGMÄSTARENS PREMIUM GOLD 96
Sverige – lager 50cl
BRYGGMÄSTARENS PREMIUM DARK 96
Sverige – mörk lager 50cl
KÖNIG LUDWIG 96
Tyskland – veteöl
TROPIC THUNDER 97
Sverige – suröl
After work
Serveras mellan 17:00-19:00 onsdag-fredag. Under dessa tider har vi även AW-priser i baren.
Kalvschnitzel 215
med café de Paris-sås, chimmi churri och pommes
Surdegsmacka 156
med marinerade grönsaker, dijonsenap, gruyeréost och pommes
Moules marinieres 145
vitvinskokta blåmusslor, grädde, rotfrukter, aioli och bröd
STOR STARK 62
Bryggmästarens pilsner 0,40 cl
GLAS VIN 70
rött, vitt, rose 16 cl
CAVA 80
14 cl
ALKOHOLFRI ÖL 55
Bryggmästarens alkoholfria 0,05%
ALKOHOLFRITT VIN 60
rött, vitt