Helglunch
Förrätter
LÖJROM FRÅN KALIX 155
med smörstekt potatisbröd, smetana, citron, friterad silverlök, syltad svamp och dillolja
GETOST 126
med valnötsbröd, syltade betor, honung, krasse och rosmarin
CARPACCIO 137
på oxe, äggkräm, dijon, cognac, majonnäs, kapris, cornichons, rödlök och parmesan
Varmrätter
KALVSCHNITZEL 225
med ost, Serranoskinka, Cafe de Paris-sås, paprika, oregano och pommes
GNOCCHI 205
med tryffel, champinjoner, rostad hasselnöt, brynt smör, ädelost och salvia
FISKGRATÄNG 175
med fisk, räkor, duchessepotatis, mornaysås och dill
KÖTTBULLAR 165
med gräddsås, potatismos, pressgurka och lingon
Efterrätter
CRÈME CARAMEL 108
med vanilj
GLASERAD NOUGATMOUSSE 125
med rosmarinkola, hallon och maräng
PRALIN 25
GLASS 25/KULA
fråga din servis om smak
Från baren
Bryggmästarens pilsner 76
Zlatopramen 86
Brons IPA 86
Muscadet 96
Frankrike, Muscadet
Saint-Lavoy 96
Frankrike, Grenache, Syrah
Albet I Noya Brut Reserva 98
Spanien, Cava
Mandois Brut Origine 145
Frankrike, Champagne
Alkoholfritt
Öl lager 60
Vin 65
Läsk/Bubbelvatten 42
Vid allergi, prata med din servitör så gör vi allt för att anpassa måltiden.