sommarbrunch
Serveras lördagar 12:00-15:00
SKÅNSKA SMÖRREBRÖD 150
1. Handskalade räkor, konjaksmajonnäs, picklad fänkål, ägg och krasse
2. Gubbröra, brynt smör, dill och havreknäckebröd
BRÖDKORG 35
med baguette, filmjölksbröd, havreknäckebröd och smör
SERRANOSKINKA 95
lagrad ost och oliver
OSTRON 35
med citron och tabasco
RÄKOMELETT 125
med friterad silverlök och Kalix löjrom
SPANSK CHORIZO OCH BACON 95
ÄGGRÖRA 75
med gräslök och nymalen svartpeppar
KALVKÖTTBULLAR 105
med tomatsås och oregano
TOMATSALLAD 85
med burrata, rödlök och salvia
FÄRSKA FRUKTER & BÄR 55
serveras med lime och mynta
MADAMES VANILJYOGHURT 45
med bär, mandel och honung
SVENSKA PANNKAKOR 65
med bär sylt och vispgrädde
Från baren
Bryggmästarens pilsner 82 kr
Zlatopramen 89 kr
Bron IPA 89 kr
Bodega Luzon 105/525 kr
Spanien, Jumilla, Sauvignon Blanc
Ventoux 105/525 kr
Frankrike, Grenache, Syrah
Valleformosa Brut Nature
Spanien, Cava
Piper 160
Frankrike, Champagne
Alkoholfritt
Öl lager 60
Vin 65
Läsk/Bubbelvatten 45
Vid allergi, prata med din servitör så gör vi allt för att anpassa måltiden.