Helglunch

                                                                                          Serveras lördag 12:00-15:00

Förrätter

TOAST MADAME 175
med räkor, kallrökt lax, majonnäs, laxrom, citron, dill och krasse

CARPACCIO 155
på oxe, tryffelaioli, Serranokrisp, kapris, parmesan och gräslöksolja

GNOCCHI 157
med kantareller, majs, vitlök, smör, Västerbottenost och rostade frön

SERRANOSKINKA 88
med marinerade oliver och lagrad ost

Varmrätter

TONFISKSALLAD 185
med bönor, ägg, potatis, sardeller, kapris, tomat, krispigsallad, vitlök och vinaigrette

PANKOPANERAD SPÄTTA 215
med remouladsås, citron dill och kokt potatis

FISKGRATÄNG 175
med fisk, räkor, duchessepotatis, mornaysås och dill

KÖTTBULLAR 165
med gräddsås, potatismos, pressgurka och lingon

RAGGMUNK 165
med smetana, rödlök, haricotsverts, gräslök och citron

Efterrätter

CRÈME BRÛLÉE 108
med vanilj

SVENSKA BÄR 123
med citronkaka, fläderglass och karamellkräm

VESTERHAVSOST 125
med fröknäckebröd och aprikosmarmelad

 

 

 

Från baren

Bryggmästarens pilsner 76

Zlatopramen 86

Bron IPA 86

Bodega Luzon 96
Spanien, Jumilla, Sauvignon Blanc

Ventoux 96
Frankrike, Grenache, Syrah

Valleformosa Brut Nature 98
Spanien, Cava

Piper 160
Frankrike, Champagne

Alkoholfritt

Öl lager 60

Vin 65

Läsk/Bubbelvatten 45

Vid allergi, prata med din servitör så gör vi allt för att anpassa måltiden.