Helglunch

                                                                                          Serveras lördag 12:00-15:00

Förrätter

KANTARELLTOAST 175
med Västerbottenkräm och krasse

PANKOPANERADE OSTRON 98
med citron och chili

LÖJROMSTACO 157
med smetana, gräslök och citron

SERRANOSKINKA 88
med marinerade oliver och lagrad ost

Varmrätter

GETOSTTOAST 185
med syltad tomat och fransk grönsallad

FISK OCH – SKALDJURSGRYTA 195
med fisk, musslor, räkor, saffran, vittvin och potatis

FISKGRATÄNG 175
med fisk, räkor, duchessepotatis, mornaysås och dill

KÖTTBULLAR 165
med gräddsås, potatismos, pressgurka och lingon

BOUEF BOURGIUGNON 195
med rödvinsbrässerad oxkind, champinjoner, fläsk, potatismos och syltad lök

Efterrätter

FRANSK NOUGATPARFAIT 108
med chokladsmulor, hemgjord maräng och karamell

BANANGLASS 108
med kanderade jordnötter, passionsfrukt och choklad

OSTAR 125
med tillbehör

 

 

 

Från baren

Bryggmästarens pilsner 76

Zlatopramen 86

Bron IPA 86

Bodega Luzon 96
Spanien, Jumilla, Sauvignon Blanc

Ventoux 96
Frankrike, Grenache, Syrah

Valleformosa Brut Nature 98
Spanien, Cava

Piper 160
Frankrike, Champagne

Alkoholfritt

Öl lager 60

Vin 65

Läsk/Bubbelvatten 45

Vid allergi, prata med din servitör så gör vi allt för att anpassa måltiden.