Lunch v.36
Serveras måndag – fredag 11:30-14:30
Dagens
MÅNDAG
Örtbakad fläskfilé med svamprisotto, salviasmör och syltad rödlök
TISDAG
Fisk och – skaldjursgryta med fisk, musslor, räkor, vitt vin, saffran och fänkål
ONSDAG
Kyckling roulader med gräddsås, rostad palsternacka, saltgurka och gelé
TORSDAG
Ärtsoppa med hemmagjord fläskkorv, fläsklägg, farmors senap och timjan.
alt.
Dansk fläskstek med skysås, rödkål, kokt potatis, pressgurka och äpplemos
Pannkakor med sylt och grädde
FREDAG
Schnitzel Cordon bleu med bearnaisekräm, skysås, ärtor, stekt potatis och kapris
142 kr. I lunchen ingår sallad, bröd, kaffe och kaka
Klassiker
KALVLEVER 195
med gräddsås, glaserad lök, äpple, varmrökt fläsk, kapris och persiljepotatis
STEN BROMANS WHISKEY KÖTTBULLAR 175
på kalv, gräddsås, potatismos, rårörda lingon och pressgurka
MADAMES RÄKMACKA 195
på filmjölksbröd, ägg, konjaksmajonnäs, syltad fänkål, tomat och dill
FISKGRATÄNG 185
med fisk, duchessepotatis, mornaysås, räkor
och dill
SALLAD 175
krispig sallad med kyckling, getost, chimmi churri, dijonnaise, vårlök och rostad mandel
VECKANS VEGETARISKA 142
Pasta med skogssvamp, parmesan, syltad rödlök och salvia
LUNCHKORT 10 1280
Köp vårat 10 lunchkort.
Brunch på söndagar
Brunchen startar igen den 6 september
Boka bord gör ni på www.madamemoustache.se