Lunch v.45

Serveras måndag – fredag 11:30-14:30

MÅNDAG
Rotmos med fläsklägg, senap och buljong

TISDAG
Ugnsbakad flundra med skaldjurssås, duchessepotatis och syrad fänkål

ONSDAG
Örtkryddad kycklingklubba med rotfruktsgratäng, sotad broccoli och rosmarinsky

TORSDAG
Ärtsoppa med hemmagjord fläskkorv, fläsklägg, farmors senap och timjan.
alt.
Raggmunk med stekt rimmat fläsk och rårörda lingon

FREDAG
Nattbakad fransyska med bacon, dijonsenap, svartrot, grönpepparsås och pom fondant

142 kr. I lunchen ingår sallad, bröd, kaffe och kaka

KALVLEVER 195
med gräddsås, glaserad lök, äpple, varmrökt fläsk, kapris och persiljepotatis

STEN BROMANS WHISKEY KÖTTBULLAR 175
på kalv, gräddsås, potatismos, rårörda lingon och pressgurka

MADAMES RÄKMACKA 195
på filmjölksbröd, ägg, konjaksmajonnäs, syltad fänkål, tomat och dill

FISKGRATÄNG 185
med fisk, duchessepotatis, mornaysås, räkor
och dill

SALLAD 175
krispig sallad med tonfisk, getost, chimmi churri, dijonnaise, vårlök och rostad mandel

VECKANS VEGETARISKA 142
Gnocchi med pumpa, brysselkål och parmesan

LUNCHKORT 10 1280
Köp vårat 10 lunchkort.

Brunchen startar igen den 6 september

Boka bord gör ni på www.madamemoustache.se